アレルギーっ子の1歳お誕生日プレート☆
nanatiara
作り方
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1
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にんじん、じゃがいも、ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でる。
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2
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じゃがいもを潰し、塩、昆布だし、白湯を少し入れまぜる。
うーたんの顔の形に成形し、にんじんスライスが耳になります。
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3
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ほっぺは、じゃがいもとトマトペーストを混ぜます。
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4
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2分の1のお粥でワンワンの顔の形をお皿の上に作ります。
残りのお粥に刻んだブロッコリーを混ぜ耳を成形します。
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5
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残りのにんじん、じゃがいも等で型抜きし周りを飾ります。
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6
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型抜きで余ったにんじんを刻み、ワンワンの耳で余ったブロッコリーのお粥と混ぜ、数字の1を(歳)作ります。
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7
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海苔でお顔を作り、フルーツなどを添えて完成！
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
娘が、小麦、乳、卵のアレルギーがあり、しかもお肉やお魚、アクが強い野菜を食べるだけでも下痢などをしてしまいます(*_*;
そんな娘の為に、消化に優しく可愛くお誕生日をお祝いしてあげたくて作りました！
そんな娘の為に、消化に優しく可愛くお誕生日をお祝いしてあげたくて作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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