デラウェアとヨーグルトの二層ゼリー

デラウェアとヨーグルトの二層ゼリーの画像

Description

ぶどうは色がきれいで、ヨーグルトゼリーが映えます。

材料

☆砂糖
50g
250cc
180g(無糖のもの)
★砂糖
20g
120cc
★デラウェアのコンポート
100g(水分込み)
巨峰のコンポート
適宜

作り方

  1. 1

    まず☆の材料をそれぞれ計ります。
    鍋に水を入れて、先にアガーと砂糖を混ぜておいたものを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    火にかけて鍋のふちがふつふつして来たら火からおろし、ヨーグルトを混ぜる。手早く混ぜる。

  3. 3

    カップの内側を水で濡らしておく。

  4. 4

    カップの半分くらいまで注ぐ。アガーは常温でかたまるので、二層にするには固まり具合をみて★に取り掛かる。

  5. 5

    ★の材料の材料を計る。
    同じ手順で混ぜていく。
    ぶどうのコンポートは、先日作ったデラウェアのアイスの残りを使用。

  6. 6

    レシピID2760296を参照してください。

  7. 7

    下が固まりはじめたら、ぶどうのゼリーを流します。
    冷やしてお召し上がりください。

  8. 8

    今回は巨峰のコンポートを一粒のせてみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぶどうだけだとくどいので、ヨーグルトと合わせてみたら
美味しくできました。
レシピID : 2769051 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ChunChun☆≡
華やかに仕上がりました♬ヨーグルトゼリーさっぱり美味しいですね♡

綺麗に出来ていて美味しそうです。

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トマトチェリーママ
牛乳無しであっさり、ブルーベリージャムでトッピング、美味しいです

とっても美味しそうで、色合いが爽やかですね。

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chica1212
上下逆ですが。レシピ参考になりました♡ありがとうございます。

作って頂きありがとうございます。色のバランスが綺麗です。

初れぽ
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あじさい3
小さなプラコップに10個出来ました♪お茶会に持って行きます!

とっても綺麗ですね!お茶会で気に入ってもらえましたか?