デラウェアとヨーグルトの二層ゼリー
作り方
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1
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まず☆の材料をそれぞれ計ります。
鍋に水を入れて、先にアガーと砂糖を混ぜておいたものを入れてよく混ぜる。
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2
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火にかけて鍋のふちがふつふつして来たら火からおろし、ヨーグルトを混ぜる。手早く混ぜる。
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3
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カップの内側を水で濡らしておく。
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4
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カップの半分くらいまで注ぐ。アガーは常温でかたまるので、二層にするには固まり具合をみて★に取り掛かる。
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5
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★の材料の材料を計る。
同じ手順で混ぜていく。
ぶどうのコンポートは、先日作ったデラウェアのアイスの残りを使用。
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6
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レシピID2760296を参照してください。
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7
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下が固まりはじめたら、ぶどうのゼリーを流します。
冷やしてお召し上がりください。
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8
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今回は巨峰のコンポートを一粒のせてみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ぶどうだけだとくどいので、ヨーグルトと合わせてみたら
美味しくできました。
美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)