やみつきそばめし【カレーでアピール!】
Description
モニターで頂いたジャワカレーが兵庫のご当地そばめしをぐんと盛り上げてくれます♪やみつきのおいしさです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ざっくばらんなレシピなので、お野菜も残りもの~キャベツ・しいたけ・人参・コーン、何でもお好み焼きや、焼きそばに合いそうなお野菜をどうぞ。
天かす・紅生姜・青のりは無くてもOKですが、加えると、より風味が増します。
天かす・紅生姜・青のりは無くてもOKですが、加えると、より風味が増します。
このレシピの生い立ち
ジャワカレーの美味しいルーをモニターで頂きました。ピリリとくせになる刺激的な中辛のおいしさをそばめしと合わせて、地元兵庫のご当地そばめしにしてみました。おつまみに、おやつに、ごはんに、どんな場面でも美味しくてやみつきになります。
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