ポトマベーのアヒージョ★
Description
ポ(テト)・トマ(ト)・ベー(コン)の簡単アヒージョです♪オイル煮だけど、トマトの酸味で爽やかに☆
材料
(4人分)
100g分
1個
②にんにく(スライス)
2欠分
フィレ2切れ分
②輪切り唐辛子
少々
③EVオリーブオイル
100ml
③クレージーソルト
小さじ1/2
③醤油
小さじ1/2
③ブラックペッパー
適量
お好み
作り方
コツ・ポイント
味が濃い目の方が美味しいので、塩加減はお好みで調整して下さい。
マッシュルームなどを入れると、更に美味しくなります♪
マッシュルームなどを入れると、更に美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
使いきりたいベーコンがあったので、何か美味しい酒のおつまみが出来ないかなぁ~と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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