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人参葉ご飯

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Description

人参葉と塩のシンプルな炊き込みご飯。人参葉の大量消費レシピ！

材料 （４人分）

米
２合
人参葉
50ｇ
塩
小さじ1/2
水
適量

作り方

  1. 1

    米を通常通り洗って水加減し、塩を入れて混ぜる。

  2. 2

    １に荒く刻んだ人参葉をのせて混ぜずに炊飯器で炊く。炊きあがったら軽く混ぜる。

コツ・ポイント

葉っぱの部分を荒く刻んで。茎は固いので除きましょう。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で葉っぱばかりが立派に成長してしまう人参。なんとか美味しく消費しようと思いついたレシピです。少々固くても炊き込み御飯にすれば美味しく食べれます。2014/9/16「人参葉」人気検索トップ10入り
レシピID : 2769458 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年8月9日
写真
rieko0505
ドライカレーで。栄養良さそうです

ドライカレーにも合いそうですね！栄養もプラスで◎つくれぽ感謝

2018年4月6日
写真
春と水
始末！栄養！子供達には沢庵を刻み入れておにぎりにしました。

確かに節約&栄養◎レシピですね。沢庵入りで味と彩りプラス！

2015年6月28日
写真
れあきち
奥です！人参のはの風味とちょっぴり塩味で美味しいです！

人参の葉っぱでさらに巻いてる？香りが楽しめますよね♪感謝！

2015年6月10日
写真
morisuguru
茎を除く、というのがわかってとてもよかった。香りがとてもいいです

炊いている時の香りが最高ですね♪つくれぽありがとう！

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by sawako☆