お弁当★ひとくち豚カツ~醤油ガーリック~

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Description

しっかりお味のついた
ひとくちカツです★
醤油ガーリック味!

材料 (6個分)

170g
にんにく(すりおろし)
1/2片
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
1個
大さじ2
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は6等分に切っても、ひとくちカツ用を買ってきてもOK

  2. 2

    すったにんにく、
    砂糖、醤油、こしょうを混ぜたものに
    豚肉を30分浸けておく

  3. 3

    水気を切って、そのボウルに卵、
    小麦粉を混ぜ込む

  4. 4

    パン粉をしっかり
    つける

  5. 5

    サラダ油で揚げる

  6. 6

    できあがり★

コツ・ポイント

お肉に下味をしっかりつける為、30分!

このレシピの生い立ち

コレ、美味しいですよ♪
レシピID : 2769627 公開日 : 14/08/25 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (9人)
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ARIA☆
美味しかったです♪また作ります!
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オウジリリノエ
お肉に下味がしっかりついているのでそのままでとても美味しい♡ 素敵なRP有難うございます♡
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Jyohana
この味付けが好きなので、鶏でも作ってみました~美味しいです!感謝

いつも有難うございます♪感謝です!

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Jyohana
久々に作りました~(^^)ヤッパ!美味しいです★★★