温キャベツの中華風サラダ
HYDEらぶらぶん
作り方
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1
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キャベツはざく切りにして洗う。
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2
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洗ったキャベツに水と塩を振りかけレンジでお好みの堅さになるまで蒸す。
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3
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キャベツをお皿に盛り付ける。
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4
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ドレッシングをかけ、おかかをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
キャベツはお好みの堅さに。
他の野菜でも代用出来ます。
他の野菜でも代用出来ます。
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらいました。
レンジで加熱なので栄養価が高く、生野菜以上食べやすい為に再現してみました。
レンジで加熱なので栄養価が高く、生野菜以上食べやすい為に再現してみました。
