かぼちゃの皮のパン生地♡Part1
Description
かぼちゃの皮は捨てないでパンを作りましょ♡HB簡単♬
ヨーグルトのおかげでほわほわモチモチです♡
菓子パンや調理パンに♡
ヨーグルトのおかげでほわほわモチモチです♡
菓子パンや調理パンに♡
kumi0901
材料
（調理パンや菓子パン6〜8個）
作り方
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かぼちゃの皮は、潰したり刻まなくてOK！
このままHBパンケースに入れちゃいま〜す♡
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2
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皮が水分が多いものは、耐熱容器に皮を入れて、ラップをせずに600Wで30秒ずつ様子見ながら加熱して水分を飛ばして下さい。
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3
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少しだけカラッとした状態がベストです！写真じゃわかりづらいかな…>_<笑
水分を飛ばした状態の皮を85g分使用します♬
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4
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水分を飛ばし過ぎない様にして下さい♬
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5
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皮が85gに達さない場合は南瓜の実を入れてもOKです！その実も水分が多くなくホクホクなものを使用して下さい♬
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皮の水分が丁度良いとメイン写真の様に皮が残らず、
水分少なめだとこの写真の様に皮が残ります。
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7
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皮の水分が多いと生地が少しベトつき、成形が少ししにくいです。
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8
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材料をパンケースにセット。
ドライイーストは所定の位置があればそこへ。
パン生地コースでスタート！
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9
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生地が出来たら、お好きなパンを作って下さい♡^ ^
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こんなのが出来ます♡
かぼちゃあんぱん♡
レシピID：2772796
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かぼちゃチーズパン♡
レシピID：2772988
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かぼちゃレーズンパン♡
レシピID：2772977
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こちらはかぼちゃの実たっぷりのふわふわパン生地♬
レシピID：2828992
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かぼちゃの皮のパン生地Part2〜♡
レシピID：2836912
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2014.12.01
皮の水分に関する手順等を追加しました。
御迷惑をおかけして大変申し訳ありません>_<
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かぼちゃを蒸す時は是非こちらもご参照下さい♬＾＾
『圧力鍋でかぼちゃを簡単に蒸す❀加圧2分♬』レシピID：2848214
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コツ・ポイント
ヨーグルトのほのかな酸味がある生地です❀
このレシピの生い立ち
かぼちゃの皮を美味しく消費したくて考案しました。
余っていたヨーグルトと合わせて生地を作ってみたらモチモチの美味しいパン生地が出来ました♡HB使用♬
★Part2も宜しくお願いします★
余っていたヨーグルトと合わせて生地を作ってみたらモチモチの美味しいパン生地が出来ました♡HB使用♬
★Part2も宜しくお願いします★
kumi0901
