かぼちゃの皮のパン生地♡Part2の画像

Description

ふわふわモッチモチ♡HB♡かぼちゃの皮の味がしっかりしてとっても栄養満点!菓子パン惣菜パンにどうぞ♡Part①も宜しく

材料 (調理パンや菓子パン6〜8個分)

200g
3g
砂糖
15g
※→手順①②③④参照
バター
25g
135ml

作り方

  1. 1

    写真

    皮が水分が多いものは、耐熱容器に皮を入れて、ラップをせずに600Wで30秒ずつ様子見ながら加熱して水分を飛ばして下さい。

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    写真

    少しだけカラッとした状態がベストです!写真じゃわかりづらいかな…>_<笑
    水分を飛ばした状態の皮を150g分使用します♬

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    水分を飛ばし過ぎない様にして下さい♬

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    皮が150gに達さない場合は南瓜の実を入れてもOKです!その実も水分が多くなくホクホクなものを使用して下さい♬

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    写真

    材料をパンケースにセット。
    ドライイーストは所定の位置があればそこへ。
    パン生地コースで♬
    かぼちゃ皮は潰さなくてOK!

  6. 6

    生地が出来たら分割して、お好きなパンを作って下さい♡^ ^

  7. 7

    写真

    今回はこの生地でレーズンちぎりパンを作ってみました♬
    レシピID:2836997

  8. 8

    写真

    ヨーグルト配合のPart①もモッチモチで美味しいですよ♬
    レシピID:2772863

  9. 9

    2014.12.01
    皮の水分に関する手順等を追加しました。
    御迷惑をおかけして大変申し訳ありません>_<

  10. 10

    写真

    かぼちゃを蒸す時は是非こちらもご参照下さい♬
    『圧力鍋でかぼちゃを簡単に蒸す❀加圧2分♬』 レシピID:2848214

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カボチャの皮が150gあったので、パン生地にしてみました♬HB使用♬
レシピID : 2836912 公開日 : 14/10/13 更新日 : 17/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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絶対に残り物救うマン
これ混ざるのか…!?!!と半信半疑で作ってみましたが見事に緑色が綺麗なパン生地に…!もったいない皮の救世主ここにありです!!
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bokupiyo
美味!皮が生地に混ざらずFPで混ぜました。なんとか仕上がりました

水分関係で混ざりにくい時も><素敵な仕上り流石♡いつも感謝♡

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pitachan1
南瓜の水分が多くて成形大変でしたがなんとか作。実も入ってます。

すみませ>_<何れも見直します>_<なのに素敵です流石です♡

初れぽ
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もと452
これは美味しい!実が多くて黄色くなっちゃった。再挑戦します!

実も入ってもいいんです♡綺麗な色〜(〃ω〃素敵なレポに感謝♡