カフェ風♩ドライカレー
もっぴt
作り方
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1
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材料を、すべてみじん切りにする。
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2
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油でにんにく、生姜を炒める。
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3
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豚挽肉を加え酒を振り、人参を加えよく炒める。
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4
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玉ねぎを炒め火が通ったら、小麦粉を振り入れ、調味料を加えて味を整える。
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5
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盛り付けて、目玉焼きをのせて完成♡
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コツ・ポイント
この他にセロリや大豆水煮、かぼちゃなどいろんな野菜を加えても美味しいと思いますよ♩
このレシピの生い立ち
友人を招いてランチをすることになったので、ワンプレートでおしゃれに盛り付けてみました^ ^
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もっぴt
