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サラミin☆つやっつやのパスタサラダ☆

サラミin☆つやっつやのパスタサラダ☆の画像

Description

使いかけのサラミ、冷蔵庫で寝てませんか？
サラスパに入れるとコクがUP！
ヨーグルトinでずっと艶々☆
驚きのウマさです

材料 （２～４人分）

サラダ用パスタ(普通のパスタでもOK)
200グラム
キュウリ
１本
サラミ
キュウリと同量くらい
玉ねぎ
１/４くらい
マヨネーズ
大２
ヨーグルト
大３
カラシ
お好みで
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは千切りにして、塩コショウを振っておく

  2. 2

    写真

    サラミと玉ねぎも千切り。
    今回は玉ねぎを切らしてたので無し。

  3. 3

    写真

    パスタを茹でる。
    今回はこれを使用。
    どんなパスタでもOKだけど、細目の方が他の材料と馴染みが良いかも。

  4. 4

    茹で上がったパスタを流水でよくもみ洗いする。
    艶々に仕上げるコツです、よく洗ってね

  5. 5

    キュウリの水気を搾り取り、パスタも良く水切りしたら、全ての材料をよーく混ぜて完成♪

コツ・ポイント

キュウリの水気はよく絞ること。
パスタを流水でもみ洗いする事くらいかな。
マヨネーズとヨーグルトは少な目になってます。
写真のはどちらも大５ずつくらい使ってます。
材料を混ぜるときはガッツリ混ぜちゃって大丈夫。
ボソボソになったりしません☆

このレシピの生い立ち

晩酌のおつまみサラミがいつも余っちゃうので。
一口サイズのカルパスでも美味しくできますよん。
切るの大変だけど・・・
レシピID : 2774167 公開日 : 14/08/28 更新日 : 14/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月12日
初れぽ
写真
noraemonb
サラミが無くチクワで。マヨとヨーグルト分量が丁度良く美味しいです

おぉぉぉ！チクワは思い付かなかった！想像しただけでｵｲｼｲ♪

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( )
ありゅた
サラミin☆つやっつやのパスタサラダ☆
by ありゅた