材料4つだけ☆かんたん♪ナスでピザ

材料4つだけ☆かんたん♪ナスでピザ

Description

ナスとケチャップとチーズで簡単ピザ。ナスとチーズが一緒にとろけてたまらぬおいしさです。

材料 (2人分)

ナス
2つ
ケチャップ
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

1

ナスを縦に4枚に切る

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを両面焼く

3

ナスが焼けたら弱火にし、ナスにケチャップをぬり、その上にとろけるチーズをのせる

4

火を止めてフライパンにフタをする

5

1〜2分余熱で蒸して、チーズがとけたら完成です!

コツ・ポイント

ケチャップ、チーズをのせるときは焦げないように弱火に。
フライパンのフタがない時は、アルミホイルで代用。
フライパンにアルミホイルを敷いて焼き、蒸すタイミングでくるんでしまうのもアリ。

このレシピの生い立ち

炭水化物抜きのピザが食べたくて作りました。特別な材料は必要なく、簡単にピザを楽しめるレシピにしました。
レシピID : 2774428 公開日 : 14/08/28 更新日 : 18/09/01

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