簡単カプリチ○ーザ風ライスコロッケ
Description
サクットロッ
ミートソースとご飯、チーズがあれば
クリスマスや誕生日パーティに★ホワイトソースとの合い掛け、作り置きも◎
ミートソースとご飯、チーズがあれば
クリスマスや誕生日パーティに★ホワイトソースとの合い掛け、作り置きも◎
材料
(カプリチ○ーザサイズ4個分)
2.5合
市販のミートソース(混ぜる用とかける用)
2袋
適量
30g
25g
適量
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
作り方
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1
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熱々のご飯にミートソース(1袋)と粉チーズ、グリーンピースを入れて、しっかりと混ぜる。
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2
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熱いうちに好みの大きさに、ラップで握る。中にはとろけるチーズをたっぷり。
※熱いうちは崩れやすいので注意
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3
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ラップを開いて少し冷ます。表面が少し乾燥してきて、崩れにくくなってきます。
※ここでしっかりもう一握りするのがコツ!
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4
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小麦粉と水を混ぜ合わせ、硬めのつなぎを作っておきます。
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5
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しっかりと握られたおにぎりにつなぎをつけて、パン粉をしっかりとつけます。
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6
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170度の油できつね色になるまでカリッとあげます。
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7
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大きく握った場合は、レンジでラップをせずに1、2分チンしてください。中のチーズの飛び出し注意!
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8
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熱々のコロッケに、暖めたミートソースをかけて完成!(^ ^)
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9
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ご飯とミートソースの割合は、お好みで調整してください。
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10
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パン粉をつけた状態で一つ一つラップに包んで冷凍しておけば、あとは自然解凍して油で揚げるだけで簡単に食べられます!
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11
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ホワイトソースとミートソースの合い掛けもオススメです(^O^)
よりリッチに、美味しくなりますよ〜
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コツ・ポイント
分量は適当に、簡単に美味しくできます!
しっかり握って衣をつけるのがコツ!
おにぎりを大きめに握ったら、ミートソースをかける前に1、2分くらいチンしてください(^ ^)
しっかり握って衣をつけるのがコツ!
おにぎりを大きめに握ったら、ミートソースをかける前に1、2分くらいチンしてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
彼氏や友達に作って!と言われて(^ ^)
皆美味しい〜と大好評でした!☆
皆美味しい〜と大好評でした!☆