照り焼きde変わり親子丼♪
作り方
-
-
1
-
★を混ぜフライパンで薄くやき錦糸卵を作る
-
-
-
2
-
鶏肉を両面焼き色が付くまで焼く
-
-
-
3
-
●を混ぜる
-
-
-
4
-
焼き色がついたら混ぜた●を入れ蓋をして5分
-
-
-
5
-
蓋をはずしてタレを絡めながら水分を飛ばしトロミをつける
-
-
-
6
-
ご飯→錦糸卵→肉の順で盛る
-
コツ・ポイント
2:2:1が照り焼きの黄金比だそうです
このレシピの生い立ち
トロトロたまごが苦手な息子のために