5分でアボカドとはんぺんサラダ♪
オラフ・ママ
作り方
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1
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熟したアボカドを１センチ角に切りレモン汁をふりかける。
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2
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きゅうりを縦半分に切りスライスする。
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3
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はんぺんを1センチ角に切る。
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4
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きゅうり、はんぺん、アボカドにマヨネーズと醤油を入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
アボカドが完熟してないと美味しくないです。レモン汁をかけないと色が黒くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
娘がはんぺんとアボカドが大好きなので、どうせなら一緒にしてしまおう！と思って作りました。娘からは大好評です。
オラフ・ママ
