鶏ささみの海苔ポテサラ挟み焼きの画像

Description

多めに作ったポテトサラダを簡単にリメイク!鶏ささみと合わせてお弁当のおかずやおつまみにもピッタリの一品に。お好みの味で♪

材料 (2人・8個分)

8枚(ささみの大きさに合わせてカット)
ポテトサラダ
150g
塩胡椒
適量
パセリ、胡麻
各お好みで
醤油、ケチャップ、わさび、粒マスタード等
各お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ささみは筋を取り除いて観音開きにし、ラップで挟んで薄くたたきのばす。

  2. 2

    写真

    1の上に 海苔、ポテトサラダを順にのせ 手前と奥の鶏ささみをパタンと折り返して挟むようにして包み込む。

  3. 3

    最後に軽くギュッと握って密着させ 塩胡椒を強めに振る。 さらにお好みでパセリなどを振る。

  4. 4

    フライパンに油を熱して 巻き終わりを下にして3を並べ入れる。

  5. 5

    焼き色が付いたら返して 片面も焼き色が付いたら 蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    器に盛り付け、
    そのまま 又はお好みで醤油などを添えて完成。

  7. 7

    写真

    *ちなみに…
    ポテトサラダは
    ID : 2775815
    「素材の旨味で大満足♪マヨ無しポテトサラダ」を使用。

コツ・ポイント

醤油やわさびなどを
ちょこっと付けながら食べるのもオススメ♡
ぜひ ご家族皆で 各々 お好みの味で楽しんでみて下さ~い! ^^

このレシピの生い立ち

たっぷりめにポテトサラダを作ったので
翌日は変化を付けたいと思い
家にあった食材でリメイクしてみました!
レシピID : 2776951 公開日 : 14/08/30 更新日 : 14/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
junちゃんち
ポテトたっぷりです(^-^) ごちそうさまでした(^^)

初れぽありがとう☆綺麗な断面!ポテトたっぷり美味しそうです♪