ひじきとごまのふりかけ
Description
手軽に鉄分!ごはんのおともに。混ぜておにぎりに。サラダのトッピングに。
材料
(ジャム1瓶分)
20g
70㏄
煮干しの粉
小さじ1
砂糖
大さじ1と半分
みりん
大さじ3
醤油
大さじ1と半分
7g位
(または、ゆかり)
(なら大さじ1位)
大さじ1位
作り方
コツ・ポイント
ひじきは乾燥したまま使います。煮詰めて瓶へ。
このレシピの生い立ち
生協のひじきのしっとりとしたふりかけがおいしくて、たくさん食べたいので、自分で作りたいと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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