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ボールに卵と砂糖(分量外) をいれまぜ、フライパンに流し入れ炒り卵を作る。
人参は5㍉角切り、三つ葉は5㍉大に切る。
ボールに★をあわせておく。
フライパンに鶏挽き肉、水切りした豆腐をいれそぼろ状になるまで炒める。
4に2の人参、3を半分加える。
水気がなくなってきたら火を止め、2の三つ葉を加え混ぜる。お皿にうつせば出来上がり♪
お好みでのりを混ぜてください(*^^*)
食レポ感謝です♪え、自慢して貰えて嬉しい(´ฅ> <ฅ`)
旦那様に懐かしんで貰えてたなら嬉しいです(*´﹀`*)♪