HMで❀簡単サクッとスコーン❀
Description
話題入り大感謝(^O^) 本格的ではないけど、お手軽にできるスコーン風です♪
Dellaたん
材料
（作りやすい分量 ）
作り方
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1
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バターは1ｃｍ角に切り冷凍しておきます。これはあらかじめ小分けにして冷凍しておいたものをカットして使用しています。
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2
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フードフロセッサーにHMとバターを入れhighでそぼろ状になるまで撹拌します。
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3
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2に冷たい牛乳を3回位に分けてまとまるまで撹拌します。
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4
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まとまれば麺台に乗せ、ドライフルーツを練り込みます。一応打ち粉はしていますが殆どくっつきません。
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7
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180℃で約20分焼いてできあがり♪
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8
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参考：バター10ｇ、砂糖を30ｇ加え、薄めに成形するとソフトクッキーになります。1と2の過程がスコーンと少し違います。
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9
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2022.12.15 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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コツ・ポイント
バター、5の寝かせも冷蔵庫でもいいのですが、冷凍庫の方が抜型を使わない場合は扱いやすく簡単です。
このレシピの生い立ち
消費期限が近いドライフルーツを簡単お菓子にとHMでごそごそと^^;
Dellaたん
