ひじきサラダ♡
おー♡ママ
作り方
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1
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玉子3つ割り入れ、白だしで味付け。フライパンに油をひき、いり炒めたらお皿に移し冷まします。
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2
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人参を細めの短冊切りにし、ラップしてチン！冷まします。
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3
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ひじきにさんまの缶詰を汁ごと投入！
さんまを潰しながら混ぜ合わせる。
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4
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3に冷ました1と2を投入し、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
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5
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味見をして、お好みでお醤油を加え混ぜ合わせ完成♡
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コツ・ポイント
玉子の味付けは少し濃いめにっ
さんま缶詰をツナ缶詰に代えても◎
さんま缶詰をツナ缶詰に代えても◎
このレシピの生い立ち
3才の息子がさんまの缶詰が好き♡という理由と私が妊婦なので量より質で栄養満点の一品を作りたくて(^^)
おー♡ママ
