ＨＭ＆餡で✿蒸しソフトクッキー
Description
混ぜて５分蒸すだけ♫ノンオイルでヘルシー☆手軽にできる、クルミの食感も楽しい、お饅頭風のしっとり和クッキーです。
miyuki12
材料
（６～７個）
作り方
コツ・ポイント
蒸すことで、ソフトクッキー独特の外側もしっとりした食感になります。餡は市販の甘さ控えめのものを使用しました。各分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。手順３で万が一生地がまとまらない時は、餡又は少量の水を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
漉し餡とホットケーキミックスを使って、手軽にできるお菓子を試作しました。クッキーづくりには、多少なりともバターやサラダ油等を加えることが殆どですが、此方はノンオイルでも十分美味しく頂けます。
miyuki12
