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人参のキンピラ〜(o˘◡˘o)

人参のキンピラ〜(o˘◡˘o)の画像

Description


お弁当の一品に♡

材料

人参
1/2本…100g
砂糖
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
サラダ油
少々
白煎り胡麻
大さじ1
一味唐辛子もしくは生唐辛子
お好み分量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えます〜

  2. 2

    写真

    人参は皮を剥いて,厚みのある（2mmちょい厚さの）短冊切りにし〜

  3. 3

    写真

    計れる調味料は計っておきます。

  4. 4

    写真

    フライパンを加熱しサラダ油を少々引きます〜

  5. 5

    写真

    人参を入れ〜

  6. 6

    写真

    サッと炒めます。

  7. 7

    写真

    調味料で味付けし〜

  8. 8

    写真

    白煎り胡麻と一味唐辛子を振り掛けます。
    輪切りの唐辛子があればそちらで…見栄えが良くなります♡

  9. 9

    写真

    完成です♡

  10. 10

    写真

    器に盛りました♡

コツ・ポイント

手早く調理できるように,計れる調味料を計っておくコトです〜♪

このレシピの生い立ち

片付けをしていたら『このページを切り取って,冷蔵庫の扉などキッチンの見やすい場所に貼ってバンバン使ってね…』という昔のポスターが出て来たので作ってみたら美味でした〜♪少しアレンジして覚え書に♡…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
レシピID : 2778292 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月6日
初れぽ
写真
ゆきち10000
人参が苦手なんですが、これは美味しくもりもり食べられました！

苦手人参モリモリコメ♪とても嬉し〜(人･_･)〜♡サンクス♡

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もぐもぐ人
人参のキンピラ〜(o˘◡˘o)
by もぐもぐ人