じゃが芋の焼き春巻きサモサ風
作り方
-
-
1
-
じゃが芋を3センチ角ぐらい切って、ラップで包みレンジ500Wで5分加熱する
-
-
-
2
-
ボウルにじゃが芋を入れてフォークなどで潰す
-
-
-
3
-
ベーコンは5ミリ幅に切って、フライパンに分量外のサラダ油を加熱してカリカリになるまで炒める
-
-
-
4
-
ボウルにベーコン、グリーンピース、●を入れて混ぜる
-
-
-
5
-
春巻きの皮を4等分に切って、3を乗せ、周囲に小麦粉を水で溶いた糊を付けて包み、オーブントースターのトレイに並べる
-
-
-
6
-
オーブントースターで5分ぐらい焼く
-
-
-
7
-
お皿に並べて出来上がり、お好みでケチャップなどを付けてお召し上がりください
-
コツ・ポイント
春巻きの皮をパリッとする程度の加熱でいいです。中身はすでに火が通っているので、短時間の加熱で済みます。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮がちょっとだけ残っていたので、サモサ風の料理を簡単に作ることを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)