HMとヌテラで簡単ケーキ♡
Description
ヌテラの甘味とラズベリーの酸味がたまらないケーキです♡
そるてぃどっく
材料
（パウンド型1台分）
1袋 150g
ラズベリーピュレ（代わりに牛乳でも）
150cc
150g
1個
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※具材※（無くてもいいです）
50g
50g
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※トッピング※（無くてもいいです）
適量
作り方
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1
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型にアルミホイルを二重に敷いて油を塗っておく（分量外）
型に直接でもいいですがこっちのほうが洗い物が楽です(ﾉ´∀｀*)
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2
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オーブンの予熱を開始します。
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3
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ドライフルーツを刻んでおく。（写真はクランベリー）
刻まない場合は下に沈まないように粉を振るっておいてください
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4
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ボウルに卵・ピューレ・ヌテラを入れ泡立て器でよく混ぜる。
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5
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ゴムベラに持ち替えてホットケーキミックスをボウルに入れ混ぜる。
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6
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チョコチップやナッツ、ドライフルーツ等お好きな具材を入れまぜる。
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7
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型に生地を入れ、型を2~3回落として空気を抜く。
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8
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スライスアーモンドをトッピングしてオーブンへ
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9
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180℃で30~35分焼き、串に生地がつかなくなったらできあがり。
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10
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※補足※
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11
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ピュレの代わりに牛乳で作る場合
生地がゆるすぎてしまったら粉を少し足してみてください。（多少緩くても大丈夫ですが念のため
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コツ・ポイント
HM：ピュレ：ヌテ ラ=１：１：１なので型の大きさに合わせて材料の増減がしやすいと思います。
ピュレの代わりに牛乳で作っても美味しいです♪
ピュレの代わりに牛乳で作っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
毎年庭で取れるラズベリーを種を濾して冷凍保存しているのですが中々消費しきれないので考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そるてぃどっく
