余り野菜で麻婆☆肉なし
めりーがっつさぶ
作り方
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1
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フライパンに ごま油をいれ、もやし・白菜を炒める
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2
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ブナしめじもいれ、火が通ったら、砂糖、醤油、みりん、ニンニク、しょうが、甜麺醤、豆板醤を入れ味見します
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3
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卵をいれ、片栗粉を水で溶いたのを回し入れ、完成♪
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コツ・ポイント
余り野菜ならなんでも、この味付けでパクパクいけちゃいますよ(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を新鮮なうちに食べたくて(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めりーがっつさぶ
