ホウレン草 豆腐 さつま揚げの味噌汁
331ミミイ
作り方
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1
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ホウレン草は、5cm幅に切って、洗う。
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2
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鍋にたっぷりの水と、だしの素を入れて、沸騰させる。
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3
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さつま揚げ、豆腐は、幅1cmくらい、長さ4cmくらいの細切りにする。
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4
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水が沸騰したら、具材を入れて、10分ほど煮る。
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5
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味をみながら、味噌を溶かして、完成です。
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コツ・ポイント
ホウレン草は、直ぐに煮えるので、煮る時間は、少しでいいです。
味噌は、味をみながら入れて下さい。
味噌は、味をみながら入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ホウレン草が、安かったので。
ホウレン草だけでは、物足りないので、豆腐とさつま揚げもプラスしました(^-^)
ホウレン草だけでは、物足りないので、豆腐とさつま揚げもプラスしました(^-^)
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