鮭の味噌マヨホイル蒸し
作り方
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1
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野菜は全て細切りにします
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2
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ボールに味噌とマヨネーズを滑らかになるまで混ぜておきます。
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3
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野菜を全て混ぜ込みます。
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4
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アルミホイルに鮭の切り身をのせ、上から味噌とマヨネーズで混ぜ込んだ野菜をたっぷりのせて包みます
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5
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フライパンにキッチンペーパーを敷き、水を少量入れて15分程
蒸します
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コツ・ポイント
野菜はキャベツやエノキ、シメジ、モヤシなどお好みでなんでも入れちゃってください^_^
鮭の代わりに鶏でも美味しいと思います。
鮭の代わりに鶏でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
社食のメニューで出て、味噌マヨネーズの味付けに衝撃をうけ、家でも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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