簡単！絶品～塩唐揚げ

Name: 簡単！絶品～塩唐揚げ
Ingredients: 鶏もも肉 約200ｇ～; 塩麹 大さじ2; にんにく(チューブ) 大さじ1; しょうが(チューブ) 小さじ1; 塩コショウ 適量; 炒りゴマ 大さじ2; 片栗粉 大さじ3～; たまご 1個

Description

にんにくを少し多めに塩麹でお肉も柔らかくジューシーに！

約200ｇ～

塩麹

大さじ2

にんにく(チューブ)

大さじ1

しょうが(チューブ)

小さじ1

塩コショウ

適量

大さじ2

大さじ3～

1個

塩麹、にんにくを多めに、30分以上は冷蔵庫で寝かせる事で味も染みて、お肉もジューシーになります。

最近、流行の塩から揚げアレンジして作ってみました～

レシピID : 2781203 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/03