海老ときのこのガーリックバター炒め
作り方
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1
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オリーブオイルでにんにくを焦がさないように炒める。
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2
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にんにくの香りがたったら背わたを取った海老を殻ごと炒める。
殻は取ってもいいです。
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3
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海老に火が通ってきたらしめじと小松菜の茎の方を入れて炒め、最後に葉を乗せて全体的に炒める。
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4
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最後にバターと塩を加えて味を整えて出来上がり^_^
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コツ・ポイント
特にありません!
炒めて味付けするだけです^ ^
H15.10.6 ピックアップ感謝です^_^
炒めて味付けするだけです^ ^
H15.10.6 ピックアップ感謝です^_^
このレシピの生い立ち
海老をガーリック風味で食べたかったので作ってみました!