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簡単☆オクラとしいたけのごはんのお供☆

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Description

できたてもおいしいですが、冷蔵庫に冷やしてあったかごはんにのせて食べるのもおいしいですよ。

材料 （2人分）

オクラ
5〜7本
しいたけ
2房
★ほんだし
小さじ0.5
★つゆの素（2倍濃縮
大さじ1
★水
30cc
★酒
小さじ2
油
適量

作り方

  1. 1

    オクラとしいたけは荒みじん切りにする。

  2. 2

    ★の調味料は先に全て混ぜておく。

  3. 3

    油を入れてオクラとしいたけを炒める。しんなりしてきたら★の調味料を入れて水分を飛ばす。

  4. 4

    煮詰めてオクラの粘り気だけになってきたらできあがり(●'ｗ'●)

コツ・ポイント

オクラだけでもおいしいですよ☆つゆの素を醤油にしてもいいですが、辛くなりすぎるので気をつけてください。醤油の時は、小さじ1でいいと思います。

このレシピの生い立ち

ごはんのお供でなんか作りたいなーと思って作ってみました。
レシピID : 2782990 公開日 : 14/09/04 更新日 : 14/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年9月28日
写真
Kありす
ちくわがなかったのですが、美味しく作れました♪
2014年12月10日
写真
柴犬こゆき
ごはんに合う！美味しかったです！

ありがとうございます☆久しぶりに私も作ろうと思います。

2014年10月12日
写真
れとろかめら
初めて作りましたが、とても美味しいです(о´∀`о)

作って頂きありがとうございます(●'ｗ'●)

2014年9月9日
初れぽ
写真
ぉしょこしょこ
あっさり味なのにご飯が進みます！簡単で美味しかったです(^^)

コメント＆作って頂いてありがとうございます☆

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( )
ぴかこん☆
簡単☆オクラとしいたけのごはんのお供☆
by ぴかこん☆