簡単にゅうめん

Name: 簡単にゅうめん
Yield: 1人分
Ingredients: そうめん 100g; あさり殻付き 100g; ねぎ 1/2本; 油揚 1/2枚; 干し椎茸 1つ; 干しエビ 数尾; 生姜 ひとかけ; 麺つゆ(3倍濃縮) 10cc; 水 300cc

Description

夏に買いすぎて残った「そうめん」で「煮麺」を作ってみました。簡単で美味しい。オススメです

100g

あさり殻付き

100g

1/2本

1/2枚

1つ

数尾

生姜

ひとかけ

麺つゆ(3倍濃縮)

10cc

300cc

涼しくなりそうめんも飽きたので、大阪の「酒処まるや」で〆に出してくれる「にゅうめん」を思い出しながらアレンジしてみました。
https://www.facebook.com/pages/地酒処まるや/228717547195554

レシピID : 2783322 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/13