マグロのステーキ　～ミディアムレア～

まぐろに塩をして10分おき、出てきた水分を取り、胡椒を多めにする。

熱したフライパンにオリーブ油を入れ強めの中火でまぐろを焼く（片面1分、返して1分）

ボールにAを入れ混ぜておく。

パプリカは薄切りにして、ビニール袋に入れBを入れよく混ぜる。

お皿に５を敷き、切ったマグロステーキをのせ４のソースをたっぷりかける。