簡単☆ヨーグルトケーキ
Description
火を使わず、オーブンもなし♪
混ぜるだけの簡単ケーキです (*´艸｀*)
混ぜるだけの簡単ケーキです (*´艸｀*)
そらはや
材料
■
（生地）
450グラム（水切り前）
100㏄
レモン汁
小さじ1
砂糖
大さじ1〜2
小さじ2
大さじ3
■
（下地）
ビスケット
15枚ほど
バター
20〜30グラム
■
（飾り）
もも缶詰（お好みで）
1缶
作り方
-
-
1
-
ヨーグルトを30分ほど水切りします。（追記あり）
私はザルにクッキングペーパーを2枚重ねてそこにヨーグルトを入れます。
-
-
-
2
-
ビスケットをビニール袋で砕き、溶かしたバターと混ぜます。
-
-
-
3
-
好みの型にクッキングシートを敷きそこにビスケット地を入れます。
（ホロホロしていて大丈夫です。）
-
-
-
5
-
型に流し込みます。
-
-
-
6
-
くし形に切った桃を外側から並べていきます。
-
-
-
7
-
内側にもこんな風に。
ここまで出来たら冷蔵庫で冷やします。
-
-
-
8
-
型から外したらお好みでミントを飾って。
完成♪
-
-
-
9
-
断面はこんな感じです。
-
-
-
10
-
こちらはミックスベリーバージョン。
レシピID : 2783889
-
-
-
11
-
パウンド型バージョン。
-
-
-
12
-
追記☆ヨーグルトの乳清の出方で固まり方に影響があるようです。
ヨーグルトの状態で水切り時間を倍に増やして下さいね。
-
コツ・ポイント
プレーンのヨーグルトが好きな方はお砂糖なしでも美味しく出来ますよ。
ちなみに私はブルガリアヨーグルトを使ってます。
ちなみに私はブルガリアヨーグルトを使ってます。
このレシピの生い立ち
暑い夏、ひんやりとしたデザートを作りたくて。
子ども達も大好きなおやつです。
子ども達も大好きなおやつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
そらはや
