アジアン風☆冷麺
Description
大好きな料理人のレシピを参考に作りました！これは絶対にはまりますo(^o^)o
monemaruku
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、豚挽肉を炒めます。
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2
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【1】の肉の色が変わったら、もやしを入れて炒めます。
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3
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【2】に○の調味料を入れて混ぜ合わせます。
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4
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【3】に麺つゆと水を入れて沸騰したら火を止めます。
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5
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ひやむぎは少し固めにゆで、水でもみ洗いしてザルにあげます。
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6
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器に【4】のタレを入れて万能ねぎ、大葉、白・黒ごま、おろししょうがを入れます。ザルにひやむぎを盛り付けて出来上がりです！ひやむぎをタレにつけてお召し上がりください！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おいしいひやむぎを頂いたので、休日のランチに簡単メニューで作りました（^○^)
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monemaruku
