子供喜ぶ♪塩さばのコーンフラワー竜田揚げ
Description
食べやすくカットして骨抜きした鯖からあげ♪これだけでフライドチキン風味なの不思議☆薄塩で下味いらずの簡単おかず！お弁当に
pokoぽん☆彡
材料
（１〜２人分）
作り方
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1
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鯖は骨を抜き、一口大に切って水気をペーパーでとる。
※面倒でなければ臭み処理
→ID:2655466
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2
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コーンフラワーをポリ袋に入れ、処理した鯖を加えて、ポリ袋に空気を入れて口を閉じ、ふってまぶす。
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3
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揚げ油を熱して鯖を入れ、火が通りカラリとするまで揚げる｡
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コツ・ポイント
普通の唐揚げ同様、袋に入れて振り混ぜれば、まんべんなくまぶせます｡
このレシピの生い立ち
フライドチキンの衣にコーンフラワーを混ぜたら美味しかったので、鯖に使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
pokoぽん☆彡
