コンソメ味☆れんこんチップスの画像

Description

子どももたくさん食べれます!
コンソメ味のれんこんチップ(*・∀・)

材料 (二人分)

50gくらい
顆粒コンソメ
2〜3g
適量

作り方

  1. 1

    れんこんを洗い、薄切りします。皮はついたままで。

  2. 2

    5分ほど水にさらし、水を切ります。

  3. 3

    小麦粉大さじ1くらいをまぶし、コンソメをいれ、混ぜます。

  4. 4

    180度でしっかりめに揚げます。
    しっかり揚げるとカリカリ。しっとりがよければ早めに揚げ終わってください。

コツ・ポイント

揚げ時間によって食感が変わります。
美味しいです。簡単です。

このレシピの生い立ち

子どもにれんこんが食べさせたくて。
レシピID : 2787028 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/08

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