夏バテ中は茄子でさっぱり♡
♡miyooo♡
作り方
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1
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①茄子を洗って皮を剥きます。半分に縦に切り、隠し包丁で斜めに切ります。
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2
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②水に10分程度浸します。
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3
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④皿にキッチンペーパーを引き、茄子を並べラップをかけレンジで600w5分。☆足りない時は、茄子の場所を変えてチンします。
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4
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⑤冷蔵庫でそのまま冷やし、ポン酢と生姜を付けたりかけたりして、どうぞ♡
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コツ・ポイント
水に浸ける、隠し包丁を入れる、冷やす！！
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれ、美味しかったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡miyooo♡
