自家製から揚げ粉
Description
お弁当にちょっと・・・肉のほかに魚のから揚げ・・・ゲソから揚げ・・・作っておくと本当に便利ですよ♪
材料
60g
50g
60g
小さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ2
顆粒中華だし
小さじ1
こしょう
適量
醤油
小さじ2
サラダ油
小さじ1
にんにく・しょうが(すりおろし)
各1片
作り方
コツ・ポイント
しっかり粉状にすることと、ジップロックなんかに入れて冷凍保存すること!
このレシピの生い立ち
市販品は高いので・・・子沢山大家族の我が家は いつもこの倍量で作って、常に冷凍庫に常備してます☆