タコライス
しまっトマン
作り方
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1
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牛脂をフライパンに入れて挽肉、醤油、酒、みりん、チリパウダーを入れて、パラパラになるくらいまで炒める
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2
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レタスを少し太めに千切りする。
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3
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サルサソースの材料を味を見ながら混ぜる。
辛めがおすすめ。
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4
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ご飯をよそって、①をのせて、チーズを載せて電子レンジに入れてチーズが溶けるくらい温める(炊きたて炒めたてなら省略)
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5
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④にレタス、トマトをのせて、サルサソースをかけて完成。
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コツ・ポイント
挽肉は少し濃いめの味付けがいいと思います。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行が大好きでタコライスを家でも食べたいと思い、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しまっトマン
