✿手羽元で♡甘辛味噌の香味焼き✿
ぇぃchan｡
作り方
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1
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長ネギはみじん切りにして、味噌ダレと合わせておく。
手羽元は骨に沿って切り込みを入れておく。
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2
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鍋に油を引いて、手羽元を焼く。
焼き色が付いたら味噌ダレを入れて蓋をし、10分程煮込む。
＊焦げないように注意！
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3
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蓋を外したら、火を強めて水分を飛ばしながら焼き絡めたら完成♡
＊飛び跳ね注意！
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4
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お皿に盛りつけ、お好みでネギ・白ゴマをトッピング✿
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コツ・ポイント
ぱっとみ、材料多く感じますが笑。簡単です♡
手羽元焼いて、混ぜといた調味料で煮て焼くだけ٩(⑅•ω•⑅)۶
手羽元焼いて、混ぜといた調味料で煮て焼くだけ٩(⑅•ω•⑅)۶
このレシピの生い立ち
お酢煮や照り焼きもイイけど、ちょっと違った味で食べてみたくて✿
ぇぃchan｡
