♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡

♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡

Description

♡話題入りレシピ♡
ふんわりしたパウンド生地の中にブルーベリーが入った美味しいパウンドケーキ
ヨーグルトが入って爽やか♪

材料 (パウンド型1本分)

薄力粉
100g
バターまたはマーガリン
100g
砂糖
100g
ヨーグルト
75g
2個
ブルーベリー(冷凍でOK)
40g

作り方

1

写真

ボウルにバター・砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます

2

写真

溶き卵を少しずつ加えます
少々分離しても大丈夫です

3

写真

ヨーグルトを加えてさらに混ぜます

4

写真

薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいいれたらゴムベラに持ちかえて練らないようにさっくり混ぜます

5

写真

ブルーベリーを加えてさっくり混ぜたら予熱したオーブンで180℃35~40分焼きます

6

写真

竹串をさして何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

ブルーベリーは生でも冷凍でもどちらでもOKです

このレシピの生い立ち

とっても美味しくて秘密にしたいレシピです♪
レシピID : 2790156 公開日 : 14/09/09 更新日 : 19/10/22

このレシピの作者

♡COOKPADアンバサダー♡
栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓のライセンス取得
子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
レシピの無断転載はお断りしております。
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