♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡

♡ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ♡

Description

ふんわりしたパウンド生地の中にブルーベリーが入った美味しいパウンドケーキです☆
ヨーグルトが入ってさっぱり美味しい♪

材料 (パウンド型1本分)

薄力粉
100g
バターまたはマーガリン
100g
砂糖
100g
ヨーグルト
75g
2個
ブルーベリー(冷凍でOK)
40g

作り方

1

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ボウルにバター・砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます

2

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溶き卵を少しずつ加えます
少々分離しても大丈夫です

3

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ヨーグルトを加えてさらに混ぜます

4

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薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいいれたらゴムベラに持ちかえて練らないようにさっくり混ぜます

5

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ブルーベリーを加えてさっくり混ぜたら予熱したオーブンで180℃35~40分焼きます

6

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竹串をさして何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

ブルーベリーは生でも冷凍でもどちらでもOKです

このレシピの生い立ち

とっても美味しくて秘密にしたいレシピです♪
レシピID : 2790156 公開日 : 14/09/09 更新日 : 18/05/20

このレシピの作者

2014年6月キッチン開設
♡COOKPADレシピエール♡
栄養士・フードサイエンティスト
2013年にパンと製菓のライセンス取得
子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
いつも素敵なレポありがとうございます♪
わからないことがあれば気軽にコメントいただけると嬉しいです♡
なお、レシピの無断転載はお断りしておりますので宜しくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

19/07/08

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ヨーグルト入るとシットリ☆凄く美味しいですネ♪素敵レシピ大感謝♡

kaokaofood

ヨーグルト入り気に入ってもらえてとても嬉しいです♡レポ感謝♡

19/06/19

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ブルーベリーの季節。ブルーベリーが沈んでしまいますなぜでしょう

ユノユノこ

ブルーベリーに小麦粉をまぶしてさっくり混ぜてみて下さい♡

19/04/20

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しっとり美味しく焼けました!ありがとうございます♪

るりまむ

とても美味しそうに作ってもらえてとても嬉しいです♡レポ感謝♡

17/06/30

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ブルーベリーが沈みましたがフィナンシェみたいにしっとりで美味しい

ユノユノこ

美味しく作ってもらえてとても嬉しいです♡素敵なレポありがとう