簡単!手羽中のグリル焼き♥︎お弁当にも

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Description

漬けて焼くだけ!魚焼きグリルであっという間に出来ちゃう、けど美味しくて止まらない一品です♪
おつまみにも!♡

材料 (手羽中20本分)

20本
☆コチュジャン
大さじ2
☆塩
少々
☆しょう油
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
1片(小さじ1弱)
☆生姜(チューブ)
1片(小さじ1)
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、☆マークの調味料と手羽中をどーん!モミモミして常温で1〜2時間、または冷蔵庫で一晩漬け込みます。

  2. 2

    焼く前にごま油も袋に入れて最終モミモミします。モミモミ〜〜

  3. 3

    魚焼きグリルに火をつけ、中火くらいで焼いていきます。
    すぐ火が通るので、目を離さないでください*\(^o^)/*

  4. 4

    魚焼きグリルでなくても、フライパンでの調理も可能です。
    お皿に盛って、ごまをかけたら完成!

コツ・ポイント

ご飯のときは常温で1〜2時間、お酒のおつまみやお弁当のおかずなら冷蔵庫で一晩漬けるのが、いいかなーと思います!

このレシピの生い立ち

手羽中の料理レパートリーを増やしたくて、色々試して出来たレシピです♪
レシピID : 2790946 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/10

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