【超簡単】生ハムと大根のサラダ【失敗無】

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Description

見た目はメチャおしゃれなのに超簡単です!

材料 (2人分)

1/4本
1/3パック
6枚程度
和風ドレッシング(市販品)
適量

作り方

  1. 1

    ダイコンを6センチのせん切りにして水にさらす。(スライサーを使うと便利)

  2. 2

    6センチに切ったカイワレ大根と1を水きりしたモノと合わせる。

  3. 3

    市販のドレッシングであえる

  4. 4

    更に3をのせ、ベビーリーフを乗せて周りに生ハムを飾る。

  5. 5

    最後に全体にドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ポイントは盛りつけ!
野菜は、真ん中を高くこんもりと盛りつけて、その周りを覆うように生ハムを飾ると見た目がキレイです。
超簡単ですが、レストランのレベルの本格的サラダです!

このレシピの生い立ち

フレンチレストラン、シェ・ワシズの「家庭で出来るフレンチ料理教室」で習ったレシピです。シェフの許可を得て掲載しています♪
レシピID : 2792062 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/10

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