レンジで簡単!本格ガパオライスの画像

Description

ナンプラーがあれば本場の味に。

材料 (2人分)

赤パプリカ、玉ねぎ
各1/2個
2膳
2個
ナンプラー
大さじ1
醤油、砂糖
各小さじ2
オイスターソース、植物油
各小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
1cm
バジル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎを小さく切り、ピーマンは水にさらして苦みを取る。
    野菜を耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。

  2. 2

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    鶏むね肉は皮を取り小さく切り、Aを混ぜる。

  3. 3

    写真

    野菜はザルで水けを切ってから加えて混ぜる。
    ラップを掛けレンジ600w2分加熱する。

  4. 4

    写真

    よく混ぜてご飯にかける。

  5. 5

    写真

    卵は目玉焼きにして乗せる。

コツ・ポイント

バジルはバジルソースでもOK。

このレシピの生い立ち

ナンプラーと豆板醤とバジルで本場の味に仕上げました。
レシピID : 2793425 公開日 : 14/09/11 更新日 : 23/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マリナ☆キッチン
お弁当に入れました☆レンジで出来て忙しい朝に助かりました!

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪

初れぽ
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クッキング一年生
電子レンジで簡単に作れてすごく美味しかったです!また作ります♪

初れぽありがとうございます。美味しそうです♪