杏仁風味の牛乳かん♬の画像

Description

寒天の原料は天草。天草にはカリウムやカルシウム、鉄、マグネシウムが豊富で高血圧や動脈硬化予防に有効と言われています。

材料 (1人分)

1g
40g
砂糖
5g
アーモンドエッセンス
0.1g
10g

作り方

  1. 1

    鍋に寒天と水を入れて加熱し、沸騰させて寒天を煮溶かす。

  2. 2

    1に砂糖と低脂肪牛乳、アーモンドエッセンスを入れて器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    2(杏仁豆腐)の上に、いちょう切りしたキウイフルーツとりんごを飾り、最後にさくらんぼ(缶詰)をのせる。

コツ・ポイント

しっかりと沸騰させて、寒天を溶かしましょう。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
レシピID : 2794533 公開日 : 14/11/06 更新日 : 14/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックFVDZAL☆
アーモンドエッセンスがなかったのでバニラオイルに、果物は2種類にしました。とてもさっぱりしてて美味しかったです!
初れぽ
写真
Spain
果物タップリ目で色鮮やか!とても豪華な出来栄えで美味しいです♪