サラダ菜巻き巻き♪

ボールにお水を張って、お酢を少々入れておく。

1のボールにサラダ菜を入れて、その上に千切りのきゃべつを入れ浸しておく。

にんにくを少し厚めのスライスにして、青唐辛子は厚めの斜めスライスにする。
※種を取り除く必要はありません。

牛肉に火が通ってきたら、塩・胡椒で味を付けます。
※牛肉に完全に火が通る前に味付けしてくださいね。味がなじみやすい気がするので＾＾；

2の野菜を水切りして、そのままどっさりお皿に盛ります。
あまったスペースに炒めたお肉を置いて出来上がり♪

食べる時には、サラダ菜⇒きゃべつの千切り⇒牛肉⇒豆板醤or柚子胡椒⇒にんにく⇒青唐辛子⇒醤油ベースドレッシングの順に乗せて、巻いて食べてくださいね＾＾