*人参とワカメの酢の物*
作り方
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1
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ワカメをボウルに入れて水で洗い、絞って水気を切り、食べやすい大きさに切る。乾燥ワカメの場合は水で戻した後水気を切る。
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2
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人参の皮を剥く。ピーラーを使い、皮を剥く要領で縦に薄くスライスし、食べやすい大きさに切る。
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3
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●を混ぜ合わせる。ワカメと人参をボウルに入れ、●と煎りごまを加えて混ぜ合わせたら完成です♪
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4
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2018.2.19*話題入り*素敵なつくれぽを下さった沢山の方々、ありがとうございます♡
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5
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2018年10月13日(土)のプレミアム献立に選ばれました♪1週間の疲れを癒すべく素敵な献立となっています!ぜひお試しを
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コツ・ポイント
人参をピーラーでスライスする事で食感が良く、三杯酢にも良く絡みます。
出来上がり後、暫く置いておくと味が馴染んで美味しいです。
砂糖、塩はお好みで調整して下さい♪
出来上がり後、暫く置いておくと味が馴染んで美味しいです。
砂糖、塩はお好みで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃から酢の物が大好き。体に良いし、美味しいしで我が家では良く登場する一品です☆