柚子こしょうで♪豚肉のきのこ巻き焼き
Description
momocoさんのレシピを参考に作りました！！冷めてもおいしいのでお弁当にもgoodですd(^-^)
monemaruku
作り方
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1
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エリンギは1本を縦4～6つに切り、長さを半分に切ります。舞茸は食べやすい大きさに手でちぎります。豚肉を広げて、大葉にんにくしょうゆ漬けを3枚敷き、真ん中にエリンギ2本、まいたけ、チーズをのせます。
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2
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【1】を手前から巻いていきます。
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3
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巻き終わりに薄く小麦粉（のり）をつけます。
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4
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フライパンにサラダ油を熱して、【3】の巻き終わりを下にして焼きます。
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5
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【4】にお酒を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
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6
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ボールに調味料を混ぜ合わせます。
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7
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【5】に【6】をまわしかけてたれをからめます。
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8
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器に【7】を盛り付け出来上がりです！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
momocoさんのレシピを参考に作りました！！とってもおいしかったです！おいしいレシピありがとうございました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
monemaruku
