米粉パンケーキ☆ツナチーズの画像

Description

卵、牛乳、バターを使わない、ヘルシーメニューになってます

材料 (直径5cm 4枚分)

50g
レンコンパウダー
20g
50cc
1缶(油ごと)
ハチミツ
適量
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    米粉、ベーキングパウダー、レンコンパウダーを混ぜ合わせる

  2. 2

    豆乳を少しずつ加える

  3. 3

    ハチミツ、ツナ、スライスチーズを入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    塩こしょうを加える

  5. 5

    フライパンに火をつけ、湿らせた布巾で熱を取ったら、油を敷く

  6. 6

    生地を流し、フツフツとしてきたら裏返す

  7. 7

    できあがり!

コツ・ポイント

レンコンパウダーはなくてもできますが、入れるとモチモチして外はカリっと仕上がります

よりヘルシーに仕上げたい場合、ツナ缶のオイルは切って下さい

このレシピの生い立ち

米粉を使って、ヘルシーなおかずパンケーキはできないかなと、思いつきで出来上がりました
レシピID : 2796267 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/15

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