15分でドイツ料理
作り方
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1
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じゃがいもと水少々をルクエに入れて600wで7分加熱する
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2
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ズッキーニと人参は細斜め切りにしておく
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3
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豚肉に塩、胡椒して、油をひいたお鍋で焼き、焦げ目をつけ、そこに②とザワークラフト、調味料を入れて13分ほど蒸し煮する
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4
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お皿にお肉一人4枚とじゃがいも、グリーンをのせて完成
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コツ・ポイント
お肉に焦げ目をつけると美味しくなります。豆は自分の好きなものをお使いください。
このレシピの生い立ち
このレシピは我が家の定番ですが、短時間で作れないかと考え、お肉を薄くして短時間で仕上げてみました